Der Vollständigkeit halber stelle ich nun noch den Rest der Rezepte vom Brunchbuffet ein:
Der Lachs ist selbst gebeizt nach diesem Anleitung
Den Wurssalat habe ich hier schonmal beschrieben
Mascarponecreme mit Beerenkompott gabs auch schonmal in gross hier
Die Tiamisu Muffins habe ich hier gemopst. Das Topping ist die Mascarponecreme aus dem Dessert.
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