Kommentare für gaumenkitzler http://gaumenkitzler.wordpress.com köstliche Rezepte Wed, 12 Dec 2012 02:32:23 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ Kommentar zu Lammrücken sous vide von Ein paar Sous-Vide-Basteleien | Foodina http://gaumenkitzler.wordpress.com/2012/11/01/lammrucken-sous-vide/#comment-438 Wed, 12 Dec 2012 02:32:23 +0000 http://gaumenkitzler.wordpress.com/?p=1865#comment-438 [...] waren aber die Kartoffeln, die 60 Minuten bei 85 Grad im Wasserbad waren. Den Tipp hatte ich vom Gaumenkitzler-Blog und bin ähnlich begeistert wie sie davon. Wirklich superknusprige Kartoffeln, die auch noch nach [...]

]]> Kommentar zu knuspriger Zander von heintirol http://gaumenkitzler.wordpress.com/2012/11/13/knuspriger-zander/#comment-432 Tue, 13 Nov 2012 20:50:30 +0000 http://gaumenkitzler.wordpress.com/?p=1876#comment-432 Grüß Dich Heidi.
In Trier und Umgebung gibt es das auch. So hab ich es u.a. auf dem Campingplatz in Igel und in Konz gegessen.
Einen schönen Abend noch
Fritz

]]> Kommentar zu knuspriger Zander von gaumenkitzler http://gaumenkitzler.wordpress.com/2012/11/13/knuspriger-zander/#comment-431 Tue, 13 Nov 2012 15:37:42 +0000 http://gaumenkitzler.wordpress.com/?p=1876#comment-431 Hallo Hein

Ich kannte diese Art der Zubereitung bisher garnicht. Eine Knoblauchsauce kann ich mir ganz hervorragend dazu vorstellen…
Wie schon geschrieben, hat es uns auch gut geschmeckt……er war hat nur a bissl trocken.

Liebe Grüße aus dem Rheinland
Heidi

]]> Kommentar zu knuspriger Zander von heintirol http://gaumenkitzler.wordpress.com/2012/11/13/knuspriger-zander/#comment-430 Tue, 13 Nov 2012 14:42:08 +0000 http://gaumenkitzler.wordpress.com/?p=1876#comment-430 Grüß Gott miteinand.
Diese Art der Zubereitung kenn ich mit Moselfisch. An der Obermosel, Luxemburg und nordöstliches Frankreich wird es viel gegessen. Dazu passt eine weisse Knoblauch-Cocktailsc. oder, um beim Asiatischen zu bleiben, eine grünliche Chilli Sauce für Seafood und Baguette. Ich mach es mir auch sehr oft.
Mit lukullischen Grüßen
HeinTirol (hein-tirol)

]]> Kommentar zu Birnenstrudel, Mandelsauce, Wattleseedeis von gaumenkitzler http://gaumenkitzler.wordpress.com/2012/11/12/birnenstrudel-mandelsauce-wattleseedeis/#comment-428 Mon, 12 Nov 2012 08:10:12 +0000 http://gaumenkitzler.wordpress.com/?p=1923#comment-428 Ich habs im Frischeparadies gekauft. Kannst du aber auch bei Bosfood bestellen. Spanische Einkaufsquellen kenn ich leider nicht ;-)

]]> Kommentar zu Birnenstrudel, Mandelsauce, Wattleseedeis von zorra http://gaumenkitzler.wordpress.com/2012/11/12/birnenstrudel-mandelsauce-wattleseedeis/#comment-427 Mon, 12 Nov 2012 08:00:36 +0000 http://gaumenkitzler.wordpress.com/?p=1923#comment-427 Spannend und wo findet man diese Wattleseeds?

]]> Kommentar zu Rucola Mousse, Entenschinken, Salat von gaumenkitzler http://gaumenkitzler.wordpress.com/2012/11/04/rucola-mousse-entenschinken-salat/#comment-424 Fri, 09 Nov 2012 08:47:52 +0000 http://gaumenkitzler.wordpress.com/?p=1886#comment-424 Of course, you can find the rss links on the upper left side :-)

]]> Kommentar zu Rucola Mousse, Entenschinken, Salat von Amedar Consulting http://gaumenkitzler.wordpress.com/2012/11/04/rucola-mousse-entenschinken-salat/#comment-423 Mon, 05 Nov 2012 09:18:15 +0000 http://gaumenkitzler.wordpress.com/?p=1886#comment-423 I will immediately take hold of your rss as I can’t find your e-mail subscription link or e-newsletter service. Do you’ve any? Please allow me recognise in order that I may just subscribe. Thanks.

]]> Kommentar zu Nostalgie: Flimmerkistenschmaus von Florian http://gaumenkitzler.wordpress.com/2011/07/31/nostalgie-flimmerkistenschmaus/#comment-422 Mon, 08 Oct 2012 17:37:02 +0000 http://gaumenkitzler.wordpress.com/?p=517#comment-422 Es war immer ein Genuss, nach Feierabend, in meiner aktiven Kneipenzeit, den Flimmerkistenschmaus als krönenden Abschluss….
FLO- Hüls

]]> Kommentar zu Nostalgie: Flimmerkistenschmaus von gaumenkitzler http://gaumenkitzler.wordpress.com/2011/07/31/nostalgie-flimmerkistenschmaus/#comment-421 Sun, 16 Sep 2012 04:24:34 +0000 http://gaumenkitzler.wordpress.com/?p=517#comment-421 Da kann ich dir nur zustimmen Valerie …… schade, dass es den Laden heute nicht mehr gibt.
LG Heidi

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